Brombeeranbau in der Lika

In der Lika, einer Mittelgebirgslandschaft im Landesinneren von Kroatien, gibt es regelrechte Plantagen, wo Brombeeren angebaut werden. Besonders in der Gegend von Otočac kann man solche Anlagen finden.

Jetzt ist die Zeit der Ernte. Die Früchte werden meist am Morgen geerntet und am Nachmittag an der Küste vermarktet. Aus ihnen wird auch Marmelade, Saft, Wein und Schnaps hergestellt.

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