Löhne von Köchen und Kellnern in Kroatien

Die Zeitung Novi List hat jetzt ein Gespräch mit dem Präsidenten der Handelskammer für das Gastgewerbe und dem Tourismus, von der Gespanschaft Istrien geführt.

Dabei ist Dušan Černjul auch danach gefragt worden, welche Löhne an Köche und Kellner gezahlt werden. Nach seiner Auskunft erhalten diese Arbeitnehmer bis zu 15.000 Kuna netto monatlich, wenn sie zu den Spitzenkräften gehören. Es sei für Arbeitgeber allerdings sehr schwer, solche Fachkräfte auf dem Arbeitsmarkt zu bekommen.

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