Gault Millau Restaurantführer für Kroatien

Der “Gault-Millau” ist ein nach seinen Herausgebern Henri Gault und Christian Millau benannter und einflussreicher Restaurantführer französischen Ursprungs.

In ihm werden Restaurants ausführlich beschrieben und es werden Auszeichnungen in Form von Hauben vergeben.

Die Tester waren in den vergangenen Jahren in vielen Ländern unterwegs, wozu auch Kroatien gehört. Eine Liste der kroatischen Restaurants findet man hier.

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